خرید پسته فروش پسته خرید آنلاین پسته خرید و فروش پسته فروشگاه آنلاین خرید پسته خرید اینترنتی پسته فروش اینترنتی پسته خرید پسته احمد آقایی خرید پسته خرید پسته فندقی خرید پسته احمد آقایی خرید پسته کله قوچی

pesil0040000

آفت پسته پسیل پسته (شیره خشک)

مشخصات آفت :

پسیل پسته معمولی Agonoscena Pistaciae

پسیل معمولی پسته مهمترین آفت پسته است که باغداران به آن شیره خشک می گویند . زیرا عسلک دفع شده ازانتهای بدن پوره های این آفت درمقابل هوا خشک شده ، تبدیل به دانه های مدور شکر مانندی می شود که روی برگها و زیر درخت می ریزد . زمستان را بصورت حشره کامل می گذراند و اوایل اردیبهشت ماه معمولأ تخمریزی می کند و نوزادهای آن از شیره نباتی تغذیه می نماید تا تبدیل به حشره بالغ گردند .

پسیل پسته حشره کوچکی است که اندازه آن ما بین ۵/۱ تا ۸/۱ میلیمتر می باشد ، رنگ عمومی بدن در حشرات بالغ زرد روشن و روی سینه ، لکه های کشیده ای به همین رنگ و کمی تیره تر وجود دارد . معمولأ شکم به رنگ بدن است و اغلب دارای لکه های قهوه ای رنگ کشیده ای می باشد که دور مفاصل شکم به شکل دوایری دیده می شود . رگهای بال زرد و دارای لکه های قهوه ای رنگی است . و فواصل آنها نسبتأ منظم است .

بیشتر بخوانید

پروانه پوست خوار پسته ( کراش )

آفت پسته پروانه پوست خوار پسته ( کراش )

مشخصات آفت پروانه پوست خوار :

پروانه پوست خوار یا کرم پوست خوار پسته را در اصطلاح محلی (کراش) می نامند. میزبان این آفت اختصاصا پسته است. کراش یکی از آفاتی است که در چند سال اخیر در باغ های پسته استان کرمان طغیان نموده و ایجاد خسارت کرده است. این حشره در استان های کرمان، فارس، خراسان، اصفهان، یزد و سیستان و بلوچستان انتشار داشته و میزبان آن اختصاصا پسته می باشد. این حشره دارای ۲ نسل در سال می باشد. لارو های نسل اول و لارو های نسل دوم لارو های سنین مختلف در محل تغذیه تارهای نازکی تنیده و سبب چسبانیدن میوه ها به همدیگر می شوند. این تارها لارو های حشره را در برابر عوامل خارجی مصون نموده و از رسیدن سموم به لارو ها نیز میتواند جلوگیری نماید. طول دوره فعالیت لارو های سنین مختلف هر دو نسل در روی درختان پسته در حدود ۶ ماه به طول می انجامد و تغذیه لارو ها تا رسیدن محصول و چیدن آن ادامه دارد. زمستان گذرانی این حشره به صورت شفیره در لا به لای برگ های ریخته شده در پای درختان، لای پوستک های خشکیده تنه و یا در زیر کلوخه های زیر درختان سپری می گردد. پروانه های نر و ماده در اردیبهشت ماه از شفیره ها خارج شده و جفت گیری و سپس تخم گذاری می نمایند. تخم گذاری به صورت دسته ای و بر روی برگ و میوه پسته صورت می گیرد.

بیشتر بخوانید

سنک پسته آفت پسته

سنک پسته آفت پسته

مشخصات آفت سنک پسته :

( سنک پسته ) سنک ها از جمله آفات مهم باغ های پسته کشور می باشند که باعث خسارت اقتصادی می شوند اما به دلیل اینکه مانند پسیل (شیره خشک) به طور عمومی و هر ساله شدت خسارت بالایی ندارد ، کمتر مورد توجه باغداران قرار می گیرند. سنک ها از راسته خرطوم مفصلی ها هستند. به برخی از سن ها به علت کوچکی جثه سنک (سن کوچک) می گویند. بر اساس مطالعات انجام شده در سال ۱۳۹۰ در باغ های پسته شهرستان رفسنجان تعداد ۴۶ گونه سن و سنک جمع آوری و شناسایی شدند. از این بین تعداد ۱۹ گونه آفت، ۷ گونه دشمن طبیعی هستند و ۲۰ گونه (روی علف های هرز در باغات زندگی میکنند و به درختان آسیبی نمی رسانند. گونه هایی که تا کنون خسارتی از آنها مشاهده نشده ممکن است به علت سم پاشی بی رویه و یا عوامل دیگر مثلا نبودن علف های هرز دلخواه، به آفت تبدیل شوند.

بیشتر بخوانید

کوکو پسته

کوکو پسته آموزش و طرز تهیه و پخت

آموزش و طرز تهیه کوکو پسته :

تخم مرغ را با شیر و شکم می زنیم آنقدر که تخم مرغ ها از هم باز شوند. پسته پودر شده را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در تابه روغن می ریزیم و کمی که داغ شد مایه کوکو را درون آن می ریزیم. . زمان می دهیم تا هر دو طرف کوکو پسته سرخ شوند. سپس آن را سرو می کنیم.

بیشتر بخوانید

انس پسته یا اونس پسته فروشگاه آنلاین پسته

انس پسته یا اونس پسته چیست ؟

انس پسته معیاری برای سنجش درشتی و کیفیت پسته می باشد که هر چه مقدار آن کمتر باشد یعنی دانه های پسته درشت تر و از کیفیت بهتری برخوردار می باشند.البته این معیار فقط برای سنجش پسته در بین پسته های یک نوع می باشد زیرا انواع مختلف پسته خود از لحاظ درشتی و کیفیت متفاوت می باشند.

بیشتر بخوانید

درخت پسته

درخت پسته و چهار رقم مهم پسته در ایران

 پسته اوحدی ( فندقی ): پسته اوحدی با نام تجاری Round

خصوصیات درخت پسته اوحدی :

این رقم دارای قدرت رشد متوسط و عادت رشد گسترده می باشد. ارتفاع درخت ۵/۳۰۸ سانتیمتر (متوسط) و عرض تاج درخت ۳۸۰ سانتیمتر (دارای بیشترین عرض در بین رقمها) است. این رقم مهمترین رقم کاشته شده در استان کرمان بوده و ۵۵ تا ۶۰% کل باغات پسته استان را به خود اختصاص داده است.

گلدهی درخت پسته اوحدی :

شروع گلدهی در این رقم ۱۳ فروردین ماه (متوسط گل)، مرحله پایان گلدهی ۲۰ فروردین ودارای طول دوره گلدهی ۱۱ روز است.

خصوصیات برگ درخت پسته اوحدی :

درصد برگهای سه برگچه ای ۶/۵۴% (متوسط) و درصد برگهای پنج برگچه ای ۲/۳۹% (زیاد) است. طول برگ ۳/۱۶۲ میلی متر (متوسط) عرض برگ ۴/۱۴۳میلیمتر (کم)، طول برگچه انتهایی ۶/۸۲ میلیمتر (متوسط)، عرض برگچه انتهایی ۸/۴۵ میلیمتر (کم)، رنگ برگ سبز روشن و شکل برگچه انتهایی بیضی پهن بوده و طول دمبرگ ۵/۴۶ میلیمتر (بلند) است.

بیشتر بخوانید

خواص پسته

پسته , کاربرد روغن پسته , روش تکثیر پسته

پسته درخت دوپایه ای است که ارتفاع آن به حدود پنج متر می رسد و بحالت خودرو در ایران و افغانستان می روید برگهای درخت پسته متناوب و مرکب از ۲ یا ۳ برگچه نوک تیز با یک برگچه انتهایی است وبرنگ سبز روشن می باشد . گلهای آن خوشه ای است گل نر آن فاقد گلبرگ است ترکیبات شیمیاییپسته دارای مواد غذایی فراوانی است و بنابراین برای تقویت بیماران و اشخاص ضعیف مناسب است در صد گرم مغز پسته مواد زیر موجود است آب ۵/۲ گرم پروتئین ۲۰ گرم مواد چرب ۵۴ گرم مواد نشاسته ای ۱۵ گرم کلسیم ۱۳۰ میلی گرم فسفر ۵۰۰ میلی گرم آهن ۷/۵ میلی گرم پتاسیم ۹۵۰ میلی گرم ویتامین آ ۲۳۰ واحد ویتامین ب ۱ ۰/۷ میلی گرم ویتامین ب ۳ ۱/۵ میلی گرم خواص داروئی خواص مغز پسته مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است مغز پسته بعلت داشتن آهن خون ساز است و آنهائیکه مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقدایر پسته بخورند.

بیشتر بخوانید

خواص پسته برای قلب و سلامتی

خواص پسته برای قلب و سلامتی

( خواص پسته برای قلب ) مصرف پسته در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی تاثیر بسزایی دارد.همچنین برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است

محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا معتقدند که آجیل می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد اما در عین حال هشدار می‌دهند که این مواد نباید به‌عنوان درمان اضطراب روزانه مصرف شوند.

اگرچه آجیل‌ها چربی بالایی دارند، اما حاوی چربی‌های خوب، فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان هستند. بنابراین با قبول اینکه افراد مبتلا به دیابت ممکن است با بیماری قلبی مواجه باشند، آجیل می‌تواند مولفه مهمی در رژیم غذایی سالم برای قلب این دسته از افراد باشد.

داده‌های حاصل از آزمایش‌های محققان نشان داد که پسته فعالیت عصب واگ را که بخش مهمی در سیستم عصبی پاراسمپاتیک است و به دلیل دیابت آسیب می‌بیند، افزایش می‌دهد.

بیشتر بخوانید

بارداری خواص پسته دوران بارداری فروشگاه پسته

خواص پسته در دوران باردای

خواص پسته برای رشد جنین در بارداری (خواص پسته و رفع مشکلات بارداری)

پسته منبع غنی از پروتئین است که از مواد مغذی حیاتی در دوران بارداری است . خواص پسته و پروتئین آن به رشد عضلات و بافت جنین کمک میکند.

پسته شامل اسیدهای چرب که میتواند کلسترول بد را در بدن کاهش دهد و کلسترول خوب را در خون جایگزین کند. این مساله به حفظ سطح چربی در دوران بارداری کمک میکند.

در مهمانی هایی که مخصوصا در ایام نوروز صورت میگیرد ، تقریبا آجیل و پسته عضو ثابتی در پذیرایی می باشد. البته که انواع آجیل خواص بسیار زیادی مخصوصا برای خانوم های باردار دارد. در این مطلب به برخی از خواص پسته و مصرف او در دوران بارداری صحبت میکنیم. منظور از پسته در تمام نکاتی که در این مطلب ذکر میشود، پسته بی نمک و خام است. پسته بو داده نیز خاصیت هایی دارد. ولی برای خانوم های باردار پسته شور یک سم است و میتواند سلامتی خودشون و فرزندشون رو به خطر بندازد. پس اگر باردار هستید، پسته خام بخورید و خواصش رو در این مطلب بخوانید.

پسته بسیار مغذی هست و سرشار از مواد معدنی و ویتامین هاست و مصرف اون مخصوصا در دوران بارداری بسیار مفید و خوبه و میتونه بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز مادر و جنینش رو فراهم کنه. ولی در مصرفش باید دقت هایی بشه که در ادامه گفته میشه.

بیشتر بخوانید

مغز گردو | فروشگاه پسته

مغز گردو خواص گردو فواید گردو

گردو ( مغز گردو ) را به نام غذای مغز نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلکه مغز گردو به خاطر وجود امگا ۳ فراوان آن است. برای درست عمل کردن مغز، به امگا ۳ نیاز داریم. مصرف ۴ عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا ۳ می شود. پانزده درصد از چربی های گردو از نوع چربی های غیر اشباع و مفید برای سلامت قلب می باشد. این نوع چربی، پایین آورنده کلسترول بد (LDL) و افزایش دهنده کلسترول خوب (HDL) استیک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود ۸/۹۰ درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند.

بیشتر بخوانید